Menu Végétarien
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 365 jours
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
Le menu dégustation végétarien, créé par le chef Emin Haziri, vous invite à découvrir une explosion de saveurs authentiques et créatives. À partir d'ingrédients frais et de saison, chaque plat est conçu pour offrir une expérience culinaire raffinée où le goût et la légèreté se rencontrent en parfaite harmonie.
ACCUEIL DU CHEF
APERITIFS
Pommes de terre, champignons et capucine
ENTREE
Linguine de Pastificio Graziano, poivre crusco et aubergine fumée
PLAT
Aubergine, tomate et basilic
PRE DESSERT
DESSERT
Banane, miso et bergamote
Petite pâtisserie
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Menu Végétarien
Il comprend cinq plats principaux, dont un accueil du chef, une entrée, un plat principal et un dessert, préparés avec des ingrédients de saison. L'expérience gastronomique est enrichie d'une frigorie de bienvenue, d'un pré-dessert rafraîchissant et d'une fine sélection de petites pâtisseries pour terminer sur une note sucrée.