Menu Vegetariano
Dettagli
- Prezzo per: 1 persona
- Validità: 365 giorni
- Pagamenti: Individuale o pagamento di gruppo
Il menù degustazione vegetariano, ideato dallo chef Emin Haziri, che invita a scoprire un’esplosione di sapori genuini e creativi. Con ingredienti freschi di stagione, ogni piatto è studiato per regalare un’esperienza culinaria raffinata, dove gusto e leggerezza si incontrano in perfetta armonia.
BENVENUTO DELLO CHEF
ANTIPASTO
Patate, funghi e nasturzio
PRIMO
Linguine di Pastificio Graziano, peperone crusco e melanzana affumicata
SECONDO
Melanzana, pomodoro e basilico
PRE DESSERT
DESSERT
Banana, miso e bergamotto
Piccola pasticceria
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Menu Vegetariano
Composto da cinque portate principali, che includono un benvenuto dello Chef, un antipasto, un primo, un secondo e un dessert, realizzati con ingredienti di stagione. L'esperienza culinaria è arricchita da frigerie di benvenuto, un pre-dessert rinfrescante e una raffinata selezione di piccola pasticceria per chiudere in dolcezza.