Menu Classique


L'essentiel


  • Prix pour : 1 personne
  • Validité : 365 jours
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

Le menu dégustation classique du chef Emin Haziri exprime l'élégance de la tradition culinaire. Chaque plat combine des ingrédients et des techniques classiques, offrant des saveurs authentiques et raffinées.

ACCUEIL DU CHEF

APERITIFS
Carpaccio de poulpe, poulpe rôti et réduction de poulpe

ENTREE
Linguina di Pastificio Graziano avec escargots de mer, wakame et poivre de Sichuan

PLAT
Morue, tripes de morue et oignon fumé

PRE DESSERT

DESSERT
Fraise, framboise, rose et oseille

Petites pâtisseries

Options


Description 
Prix unitaire
4 verres de vin
-
60,00 €
6 verres de vin
-
90,00 €

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Menu Classique

Il comprend un frigidaire de bienvenue offert par le chef, suivi de cinq plats principaux : un accueil du chef, une entrée, un plat principal et un dessert. Pour terminer, un pré-dessert et une belle sélection de petites pâtisseries.

130,00 € Offrir
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