Menu Classico


Dettagli


  • Prezzo per: 1 persona
  • Validità: 365 giorni
  • Pagamenti: Individuale o pagamento di gruppo

Il menu degustazione classico dello chef Emin Haziri esprime l’eleganza della tradizione culinaria. Ogni piatto combina ingredienti e tecniche classiche, offrendo sapori autentici e raffinati.

BENVENUTO DELLO CHEF

ANTIPASTO
Carpaccio di polpo, polpo arrostito e riduzione di polpo

PRIMO
Linguina di Pastificio Graziano con lumache di mare, wakame e pepe di Sichuan

SECONDO
Baccala, trippa di baccala e cipolla affumicata

PRE DESSERT

DESSERT
Fragola, lampone, rosa e acetosella

Piccola pasticceria

Opzioni


Descrizione
Prezzo unitario
4 calici
-
60,00 €
6 Calici
-
90,00 €

Condizioni di prenotazione


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Menu Classico

Include una frigerie di benvenuto offerta dallo Chef, seguita da cinque portate principali: un benvenuto dello Chef, un antipasto, un primo, un secondo e un dessert. A conclusione, un pre-dessert e una raffinata selezione di piccola pasticceria.

130,00 € Regala
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